Sericultura.. alternativa agroecológica para las zonas calidas
Como resultado de la implementación de alternativas productivas con enfoque agroecológica en el “Centro Binacional de formación técnica de Zapotepamba sede Ecuador, CBFTZ” y con el apoyo de Instituciones como parte de Convenio con el IILA y el programa de “Lucha Contra la Pobreza en la Región Fronteriza Ecuador – Perú Componente de Desarrollo Rural” proyecto financiado por el IILA se desarrolla el programa de SERICULTURA.
Esta actividad se viene realizando desde el año 2007, considerando los componentes básicos en la producción de seda como: la plantación de 5000 m2 de morera (Morus indica) como alimento único del gusano de seda y la cría misma del gusano (Bombix mori). Es una actividad que demanda no solamente establecimiento de cultivo y actividades dentro del programa sino una capacitación y fortalecimiento del personal a cargo del programa. Para ello se suman esfuerzos institucionales de la Escuela Superior Politécnica del Ejercito (ESPE), Red Andina de la Seda (RAS) y el Proyecto Gestión Integral de la Cuenca Catamayo Chira.
Entre los objetivos abordados y continuos tenemos:
- Realizar la cría de gusanos de seda en el Centro Binacional de Formación Técnica Zapotepamba CBFTZ. con la finalidad de involucrar a los docentes, directivos del CBFTZ, productores y estudiantes de .a cuenca Catamayo – Chira.
- Definir paquetes tecnológicos para el manejo óptimo del programa de sericultura
- Generar escenarios prácticos de capacitación como una alternativa agroecológica para estudiantes, productores, técnicos y personal en general
- Fomentar procesos de investigación con innovaciones que permitan mejorar procesos productivos desde el programa de sericultura
Actualmente luego de varios análisis comparativos de las diferentes campañas de cría del gusano, estamos en la capacidad de brindar asesoramiento técnico, venta de capullos de seda, realizar eventos de formación y fortalecimiento de procesos técnicos y de brindar servicios de comercialización.
Los productos obtenidos según registros considerados para control de calidad obtenemos productos en la categoría de SUPER EXTRA (muy bueno)