Los programas productivos son ejecutados con un enfoque agroecológico, es decir, dejando de lado el uso de agroquímicos que de una u otra manera atentan a la seguridad alimentaria de la población, se los gestiona con visión empresarial y con participación de los estudiantes en los diferentes módulos.

Luego de tres años y medio de estudio, nuestros tecnólogos/as están habilitados para la producción agropecuaria a nivel microempresarial; para organizar y gestionar una una unidad de producción agropecuaria, realizar operaciones y labores de producción vegetal y animal

Actualmente se ejecutan proyectos como: Recolección, caracterización, y mejoramiento de semillas rústicas; comportamiento de 7 variedades de café, 5 variedades de arroz, dos variedades de cucurbitáceas, dos variedades de soja, 4 variedades de frejol, 2 líneas de Maíz Manabí, 12 líneas de maní.